鯵(アジ)などの小魚をさばくのに便利な包丁。

通常の出刃よりも細身・薄身であるため、使い勝手が良いのが特徴です。

片刃・右利き用。

（左利き用をお求めの方はお気軽にご相談ください）

刃の材質：安来鋼白紙

刃渡り　：約120mm

重　量　：約80g