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刀匠「宗秋(むねあき)」を名乗って四代目となります。
かつては都内にいくつもあった鍛冶屋という職業が、
いつのまにか片手で数えるほどになってしまいました。
先代である父から受け継いだ秘伝の技を守りつつ、
職人が満足できる刃物を作り、新しいことも取り入れて
発展していきたいと日々精進しております。
使うほどに手に馴染み、味が出る打刃物を
ぜひとも毎日の暮らしに取り入れていただければ幸いです。

取り扱い刃物
料理包丁・蕎麦包丁・中華包丁・楽器用刃物・彫刻刀・
木彫刃物・皮裁ち包丁・日本カミソリ・工業用刃物など
ご注文に応じています。